
Κοτόπουλο φούρνου λεμονάτο με πατάτες
Κοτόπουλο φούρνου λεμονάτο με πατάτες
Υλικά
1 κοτόπουλο κομμένο
1 κιλό πατάτες
χυμός από 2 λεμόνια
1/2 φλ. ελαιόλαδο (μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο)
2 σκελίδες σκόρδο
ρίγανη, αλάτι, πιπέρι
μουστάρδα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες. Τις βάζουμε στο ταψί μαζί με το κοτόπουλο. Ανακατεύουμε λεμόνι, λάδι, σκόρδο, μουστάρδα και μπαχαρικά. Περιχύνουμε το φαγητό και ανακατεύουμε καλά.
Λεξιλόγιο
καθαρίζω = to peel
κόβω = to cut
βάζω = to put
ανακατεύω = to mix
περιχύνω = to pour
Καλή απόλαυση!
Tag:Culture, Greek, recipes, Κοτόπουλο φούρνου



